| イーシティさいたま |
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ジャンル：グルメ > 和･洋菓子 > 洋菓子
住所：埼玉県北足立郡伊奈町寿3-124
電話：048-728-1738
fiogf49gjkf0d苺ショートやタルト・デコレーションケーキに使うイチゴは水耕栽培で生産している農家から仕入れたり、
フルーツをのせたケーキでも見栄えをよくするためフルーツに照りをつけることなどは極力しないで素材の味を大切にしています。
生クリームも甘さ控えめあっさりしているのが特徴。普段、ケーキは甘くて苦手という人にも好評頂いています。
バタークリームはコッテリして口の中に残る感じが苦手という方が多いのですが、混ぜ物なしのバタークリームは生クリームのように口溶けがよく油脂が残りません。ドルチェではバタークリームにこだわっています。是非「本物のバタークリーム」の味をお召し上がりください。
また、卵を使っていない「フルーツババロア」は卵アレルギーがある人にも安心してケーキが楽しめると人気です。
マドレーヌやクッキーなどの焼き菓子もご用意しています。可愛いラッピングをした、ちょっとした手土産にピッタリなセットなども各種ございます。
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