食農自然塾 神川 食の講座『育てた大豆で味噌仕込み』
2009/12/08配信 提供：埼玉情報センター
食農自然塾 神川 食の講座『育てた大豆で味噌仕込み』
食農自然塾神川では、畑をお借りして無農薬野菜を育てています。11月に収穫した大豆を使って、味噌蔵の味噌つくりの専門家にご指導いただき、お味噌を手作りしてみましょう。おうちで半年も寝かせれば本当の「手前味噌」の出来上がりです。
昨年仕込んだ味噌で作った豚汁付きです。
持ち物：エプロン、三角布、布巾、おにぎり
お車では：関越自動車道 本庄児玉ＩＣから児玉、矢納方面へ30分。神泉総合支所の道を挟んで向かい側の1階建ての建物。
電車では：高崎線 本庄駅南口より朝日バスで40分。終点神泉総合支所にて下車。
定員20名 どなたでも 事前に電話等でお申し込みください。
2,500円（材料費、保険料を含む）
食農自然塾神川では、畑をお借りして無農薬野菜を育てています。11月に収穫した大豆を使って、味噌蔵の味噌つくりの専門家にご指導いただき、お味噌を手作りしてみましょう。おうちで半年も寝かせれば本当の「手前味噌」の出来上がりです。
昨年仕込んだ味噌で作った豚汁付きです。
持ち物：エプロン、三角布、布巾、おにぎり
お車では：関越自動車道 本庄児玉ＩＣから児玉、矢納方面へ30分。神泉総合支所の道を挟んで向かい側の1階建ての建物。
電車では：高崎線 本庄駅南口より朝日バスで40分。終点神泉総合支所にて下車。
定員20名 どなたでも 事前に電話等でお申し込みください。
2,500円（材料費、保険料を含む）
最終更新：2009年12月8日(火) 18:53:19
このニュースに関する詳細情報
- 開催日時
- 2010年2月6日（土）10：00〜15：00
- 開催場所
- 神川町ステラ神泉
- 主催団体
- 食農自然塾 神川
- 担当者
- 平野 節子
- TEL
- 080-5382-5850
- FAX
- 04-2944-0572
- メール
- info@kamikawa-fans.org
- 団体分類
- まちの話題
- 地域大分類
- 県北
- 地域小分類
- 児玉郡神川町
- 対象ステージ
- 指定なし
- 関連URL
-
ニュース内容詳細ページ
http://kamikawa-fans.org/
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- http://www.ecity.ne.jp/i/article/index.aspx?k=792
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